| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Kinderspaghetti | 9,50 euro |
| 1 Frikandel + appelmoes + friet | 10,00 euro |
| 2 Frikandellen + appelmoes + friet | 14,00 euro |
| Fishsticks + appelmoes + friet | 10,00 euro |
| Balletjes in tomatensaus + appelmoes + friet | 10,00 euro |
| Stoofvlees + appelmoes + friet | 12,00 euro |
| Vol au vent + appelmoes + friet | 11,00 euro |
| Spareribs | 13,00 euro |
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Verse Soep met Brood | 6,00 euro |
| 2 Kaaskroketten met Brood | 19,00 euro |
| Kaas-Garnaalkroketten met Brood | 21,00 euro |
| 2 Garnaalkroketten met Brood | 22,50 euro |
| Scampi’s op wijze van de Chef met Brood | 19,50 euro |
| Scampi's "Diabolique met Brood | 19,50 euro |
| Meloen met rauwe Ham met Brood | 19,00 euro |
| Tomaat met garnalen (1 st.) met Brood | 24,50 euro |
| Slaatje van Gerookte Zalm met Brood | 23,00 euro |
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Gegratineerd Vispannetje | 35,00 euro |
| Kabeljauwfilet in de Roomsaus | 37,50 euro |
| Gebakken Scampi's (12 stuks) | 32,00 euro |
| Gebakken Scampi's in de look (12 stuks) | 33,00 |
| Scampi's "Diabolique" (12 stuks) | 34,00 euro |
| Scampi's op wijze van de Chef (12 stuks) | 34,00 euro |
| Tomaat Garnaal (2 stuks) | 41,00 euro |
| Gebakken Paling (12 stukken) | 42,00 euro |
| Paling op wijze van de Chef (12 stukken) | 42,00 euro |
| Paling in de Roomsaus (12 stukken) | 42,00 euro |
| Paling op provençiaalse Wijze (12 stukken) | 42,00 euro |
| Paling in 't Groen (12 stukken) | 42,00 euro |
Geserveerd met Koude groentjes, Frietjes, Kroketjes of Aardappelpuree.
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Balletjes in Tomatensaus met Friet | 22,50 euro |
| Rundsstoofvlees op Basis van Augustijnbier met Friet | 24,50 euro |
| Vol au Vent met verse kippereepjes en vleesballetjes met Friet | 23,50 euro |
| Spare Ribs Natuur | 29,00 euro |
| Spare Ribs met Lookboter of Honing | 30,50 euro |
| Steak "Chateau Briand" Natuur(300gr.) | 32,50 euro |
| Varkenshaasje Natuur | 31,00 euro |
| Entre – Côte Natuur(400gr.) | 38,00 euro |
| Filet Pure(300gr.) | 39,50 euro |
| Irish Ribeye (350 gr.) | 37,50 euro |
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Archiducsaus | 4,00 euro |
| Bearnaisesaus | 4,00 euro |
| Pepersaus | 4,00 euro |
| Mosterdsaus | 4,00 euro |
| Provençaalse Saus | 4,00 euro |
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Chocomousse | 8,50 euro |
| Rijstpap | 8,50 euro |
| Sorbet | 9,00 euro |
| Gebak van de dag | 9,00 euro |
| Crème Brulé | 10,00 euro |
| Warme Appeltaart | 10,00 euro |
| Warme Appeltaart + slagroom | 11,00 euro |
| Warme Appeltaart + ijs + slagroom | 12,50 euro |
| Sorbetbord met vers fruit | 12,00 euro |
| Dessertbord | 13,50 euro |
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Kinderijsje (1 bol) | 4,00 euro |
| Kinderijsje (2 bol) | 6,00 euro |
| Coupe Vanille | 9,00 euro |
| Coupe Dame Noire | 10,50 euro |
| Coupe Dame Blanche | 10,50 euro |
| Coupe Bresiliëne | 10,50 euro |
| Coupe Advocaat | 11,00 euro |
| Coupe Banana Split | 11,50 euro |
| Coupe vers fruit | 12,50 euro |
| Coupe Aardbeien (seizoen) | 13,00 euro |
supllement slagroom + 1 euro
Trio van Kaas-, Garnaal- en Breydelhamkroketten
Met een Slaatje en Brood
32,50 Euro
**
Slaatje van Kip
(Kippefilet, Ananas, Spek, Appeltjes)
31,00 Euro
**
Slaatje van Gebakken Scampi’s
34,00 Euro
**
Scampi’s op wijze van de Chef met Tagliatelli
34,00 Euro
**
Slaatje van Gerookte Zalm met Brood
38,00 Euro
**
Voorgerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Scampi's Chef (6st) | 13,00 euro |
| Scampi diabolique (6st) | 13,00 euro |
| Meloen met Ham | 13,00 euro |
| Slaatje gerookte zalm | 14,00 euro |
| 2 huisbereide kaaskroketten | 12,50 euro |
| 2 huisbereide garnaalkroketten | 15,50 euro |
| Duo van huisbereide kaas- en garnaalkroketten | 13,50 euro |
Soep
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| 1 liter tomatensoep met balletjes | 7,50 euro |
| 1 liter groentensoep | 6,00 euro |
Suggesties
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Slaatje met kip en spek, ananas en appeltjes | 22,00 euro |
| Slaatje met gebakken scampi's | 26,00 euro |
| Slaatje met gerookte zalm | 27,00 euro |
| Trio van huisbereide kroketten | 22,50 euro |
| Trio van huisbereide Kaaskroketten | 20,00 euro |
| Trio van huisbereide Garnaalkroketten | 24,00 euro |
Hoofdgerechten Vlees
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Huisbereide balletjes in tomatensaus | 16,00 euro |
| Huisbereide Vol au Vent | 17,00 euro |
| Huisbereide Stoofvlees op basis van Augustijn | 18,00 euro |
| Varkenshaasje met saus naar keuze | 22,00 euro |
| Spareribs | 23,00 euro |
Hoofdgerechten Vis
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Vispannetje v/d chef | 26,00 euro |
| Scampi's van de Chef (12st) | 26,00 euro |
| Scampi's Diabolique (12st) | 26,00 euro |
| Scampi Tagliatelle (12st) | 26,00 euro |
| Kabeljauw in de roomsaus | 25,00 euro |
| Paling van de chef | 32,00 euro |
| Paling gebakken | 32,00 euro |
| Paling in de room | 32,00 euro |
| Paling in 't groen | 32,00 euro |
| Paling provencaal | 32,00 euro |
Kindergerechten
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Balletjes in tomatensaus | 8,00 euro |
| Vol au vent | 8,50 euro |
| Stoofvlees | 9,00 euro |
Desserts
| Gerecht | Prijs | |
|---|---|---|
| Chocomousse | 7,00 euro | |
| Rijstpap | 7,00 euro | |
| Dessertbord | 10,00 euro |
Op Donderdag 25/12/2025 vanaf 11u30
Kerstdagmenu
Starter:
Hapje van de Chef
Soep:
Verse Pompoensoep
Voorgerecht:
Duo van Huisbereide Kaas- en Garnaalkroketten
Hoofdgerecht:
Kalkoenfilet "Archiduc"
of
Tongrolletjes op wijze van de Chef
Verse Warme Seizoengroentjes
Kroketjes
Dessert:
Kerstdessert met Koffie
Prijs per persoon: 50 euro
Met Cava, Wijnen en Waters: 75 euro
Er kan ook aan de kaart genuttigd worden op Kerstdag
Op Donderdag 1/1/2026 vanaf 11u30
Nieuwjaarsmenu:
Starter:
Hapje van de Chef
Voorgerecht:
Carpaccio van Runderfilet
Soep:
Bloemkool - Broccoliroompsoep
Hoofdgerecht:
Kabeljauwhaasje in de Roomsaus
of
Kalfssteak met Archiduc of Pepersaus
met Rauwkost
Frietjes of Kroketjes
Dessert:
Niuwjaarsdessert en Koffie
Prijs per persoon: 53 euro
met aperitief (cava), Wijnen en Waters: 78 euro
Er kan ook aan de kaart genuttigd worden
Afhaaldienst tijdens in feestdagen:
Keuzemenu 40 euro
Soep:
Tomatensoep (1/2 liter)
Keuze voorgerecht:
Scampi's van de Chef
of
Scampi "Diabolique
of
Meloen met Rauwe Italiaanse Ham
Keuze Hoofdgerecht:
Kabeljauwhaasje in de Roomsaus
of
Varkenshaasje "Archiduc"
of
Kalkoenfilet "Archiduc"
met
Warme Groentjes of Rauwkost
Frietjes, Kroketjes, Groentjes of Puree
Dessert:
Feestdessert
Afhaaldienst à la Carte:
Soepen:
1 liter Groentensoep 6,00 euro
1 liter Tomatensoep met Balletjes 7,50 euro
1 liter Ajuinsoep 6,50 euro
Voorgerecht:
Scampi's op wijze van de Chef (6 stuks) 13,00 euro
Scampi's "Diabolique" (6 stuks) 13,00 euro
Slaatje van Gerookte Zalm 14,00 euro
Meloen met Rauwe Italiaanse Ham 13,00 euro
2 huisbereide Kaaskroketten 12,50 euro
2 huisbereide Garnaalkroketten 15,50 euro
Duo huisbereide Kaas- en Garnaalkroketten 13,50 euro
Hoofdgerechten:
Varkenshaasje met Saus 22,00 euro
Kabeljauwhaasje in de Roomsaus 25,00 euro
Stoofpotje van Wild 28,00 euro.
Trio van Huisbereide Kaas, Garnaal en
Breydelhamkroketten 22,50 euro
Trio van Huisbereide Kaaskroketten 20,00 euro
Trio van Huisbereide Garnaalkroketten 24,00 euro
Slaatje van Gerookte Zalm 27,00 euro
Scampi's op wijze van Chef (12 stuks) 26,00 euro
Scampi's "Diabolique" (12 stuks) 26,00 euro
Scampi Tagliatelle 26,00 euro
Vispannetje 26,00 euro
Paling op wijze van de chef, Gebakken,
Groen, Room, Provencaal 32,00 euro
Kindergerechten:
Stoofvlees: 9,00 euro
Vol au Vent: 8,50 euro
Balletjes in Tomatensaus: 8,00 euro
Desserts:
Feestdessert: 8,00 euro
Chocomousse: 7,00 euro
Dessertbord: 10,00 euro
Rijstpap: 7,00 euro
De Hoofdgerechten worden steeds geserveerd met Rauwkost of Warme Groentjes
Frietjes, Kroketjes, puree of gebakken aardappelen
Wens je aardappelbereiding bij een voorgerecht is er supplement 3,00 euro
Iedere maandag van 17u00 tot 21u00
Spareribs met rauwkost en frietjes voor slechts 22 euro
Wij serveren als Suggestie:
Gebakken Zeetong (500-600 gram)
Rauwkostsalade
Frietjes, Kroketjes of Puree
45 euro
Wij serveren de Gebakken sliptongetjes (3 stuks)
met Hollandaisesaus, Rauwkostsalade, Krieltjes, Frietjes, Kroketjes of Puree
Prijs per persoon: 37 euro
Wij serveren vanaf heden ons Wildmenu:
Trio van Wildpaté
Stoofpotje van Wild
(Everzwijn, Hert en Fazant)
Verse Warme Groentenvariatie
Aardappelgratin, Frietjes, Kroketjes of Puree
Coupe Dame Blanche
Prijs per persoon: 50 euro
Het Hoofdgerecht kan ook apart genuttigd worden voor de prijs van 35 euro
Van Vrijdag 26/12/2025 tot Zondag 28/12/2025 richten wij voor de 3de keer onze Jaarlijkse Kerstmarkt in.
Wat is er aanwezig:
Boubou's Cocktail Chalet:
Diverse huisbereide cocktails; Gluhwyn, Jagermeister, AU Vodka, Jenevers
Ook aanwezig is de Champagnebar S.P.A.R.K. van Sylvie Van de Reviere en Kenny De Ketele
Bossie's Foodbar:
Braadworsten, Hamburgers, Hot-Dogs, Pasta Bolognaise, Pasta Carbonara, Tomatensoep met Balletjes,
Ajuinsoep, Chocomousse en Rijstpap, Warme Chocomelk, Verse Pannekoeken.
Titti's Bar (binnen):
Speciale Koffie's, Diverse Bieren, Frisdranken, Gin's, Koffie's en Thee.
Indoor zijn er tal van standjes en leuke kraampjes voor elk wat wils.
Er is ook aanwezigheid van de Kerstman
Openingstijden Indoorstandjes:
Vrijdag 26/12/2025: van 16u - 21u
Zaterdag 27/12/2025: van 14u - 21u
Zondag 28 /12 /2025: van 14u - 21u
Boubou's Cocktailbar, Bossie's Foodbar, Titti's Drinkbar en S.P.A.R.K. Champagnebar zijn open tot middernacht
Dit alles gaat door rond en in Brasserie Bavo in de Holstraat, 7a te Ertvelde
Alles is aanwezig voor te genieten in de Kerstsfeer.
MENU 1:
Dagsoep
Rundsstoofvlees op Basis van Augustijnbier
Rauwkost
Frietjes
Chocomousse
Prijs per persoon 28 euro
MENU 2
Meloen met Rauwe Italiaanse Ham
Chateau Briand met Saus naar keuze
Rauwkost
Frietjes
Dame Blanche
Prijs per persoon: 42 euro
MENU 3:
Slaatje Gerookte Zalm
Dagsoep
Tongrolletjes op Wijze van de Chef
Rauwkost
Frietjes
Gebak van de Dag
Prijs per persoon: 49 euro